Typy digestoří
Vybrat vhodnou digestoř nemusí být tak jednoduché, jak se na první pohled zdá. V nabídce je totiž tolik nejrůznějších modelů a možností, že může být komplikované se v nich vyznat. Jako důležité kritérium výběru se nám může jevit vzhled, ale mnohem důležitější jsou technické parametry.
Druhy digestoří dle odtahu
Podle systému odtahu par rozeznáváme 3 druhy digestoří. Digestoře s odtahem na vnější stěnu jsou typem prvním. V jejich případě se do vnější stěny vyvrtá otvor (jádrové vrtání) a nainstaluje se nástěnný modul, na nějž je napojena odvětrávací hadice. Druhým typem jsou digestoře s větrací šachtou. U těch je bezpodmínečně nutné zkontrolovat vhodnost větrací šachty. Komíny k odvádění spalin od kotlů jsou nevhodné. Třetí alternativou jsou digestoře s vnitřní cirkulací. V jejich případě je výhodou, že odpadá nutnost probourávání stěny, ale na druhé straně je nevýhodou nutnost pravidelné časté výměny filtrů určených k zachytávání nečistot.
Druhy digestoří dle konstrukce
Podle konstrukčního typu dělíme digestoře na vložené, vestavné, nástěnné, podsunuté, ostrůvkové a na takzvané větrací moduly. Ty nejmodernější jsou opatřené ukazatelem nasycenosti tukového i uhlíkového filtru, takže vás jednoduše upozorní, že je čas na výměnu filtru.
Domněnka, že recirkulační digestoře čili odsavače par jsou méně kvalitní, je lichá. Vždy se jedná hlavně o výkon konkrétního výrobku. Obecně je platné, že vzduch má být v průběhu jedné hodiny vyměněn 15x. Výkon digestoře má být asi desetinásobkem objemu místnosti. Je tedy logické, že velká místnost bude vyžadovat digestoř s vyšším výkonem.
Pozor na hlučnost
Velmi důležitým, ale zároveň často opomíjeným parametrem při výběru digestoří je hlučnost. Poslední dobou jsou prostory kuchyní velmi často propojovány s prostory obývacích pokojů, a zvláště v těchto případech je vysoká hlučnost odsavačů par nežádoucí. Odsavač par by neměl přesáhnout hranici hlučnosti 60 dB. Hlučnost přes 30dB je u těchto kuchyňských pomocníků považována za ideální.
Odborná terminologie v označení
Moderní kuchyňské digestoře nám mohou připravit při výběru nejednu horkou chvilku již tím, jak bývají označovány. Seznamme se tedy s následujícími výrazy. Deep Silence je technologií, která ručí za opravdu velmi tichý provoz kolem nejnižší stanovené hranice, a to 35 dB. Technologie zvaná Perimetr má za úkol kouř a páru odsávat po obvodu spodní části těla digestoře. Tato technologie je nejúčinnější. Maxi Flow nabízí možnost sledovat ekonomickou stránku využití odsavače par. Sleduje zároveň hluk, i spotřebu energie, která je nastavitelná tak, aby odsavač neběžel zbytečně dlouho. Naproti tomu je technologie Hour 24 nastavena tak, aby přístroje s tímto označením mohly ventilovat a obnovovat kuchyňský vzduch nepřetržitě po celých 24 hodin denně. A nakonec je tu technologie Active heat , která umožňuje regulaci potřebné síly a rychlosti odsávání podle intenzity vaření.
Montáž digestoře
Pouhý výběr kvalitního spotřebiče však ještě nezaručuje jeho správné fungování. Proto je zapotřebí nepodcenit instalaci a raději k ní přizvat odborníka. Zvláště důležité je to v případě odtahu, kdy by cesta ke komínu neměla být zbytečně komplikovaná, klikatá, aby to nesnižovalo celkovou účinnost digestoře. Dále se musí hlídat potřebný průměr odtahové roury, pokud by byl menší než doporučený a neodpovídal výkonu digestoře, odsavač par by nepříjemně hučel a část znečištěného vzduchu by se vracela zpět do místnosti. Pamatujte na to, že špatná montáž digestoře není důvodem k případné reklamaci výrobku.
Text: Zuzana Bohdalová
Foto: samphoto.cz
