Jedlý balkón – Jedlá terasa
Trend zvyšujícího se zájmu o pěstování zeleniny i na místech, která dříve sloužila spíše k okrasným účelům je nezadržitelný. S žádostí o radu nás oslovuje stále více zájemců o využití balkónů a teras i pro pěstování „velkých zelenin“. Jde to a vůbec tím nemusí trpět estetika našeho bytu, domu nebo chalupy. Spíše naopak. Tento trend je vlastně logický. „Pozemek“ této velikosti nás sice neuživí, ale v dnešní uspěchané době, jsou balkón a terasa nejbližší místo, kam si můžeme dojít pro čerstvé vitamíny do salátu, zobnout si při cestě kolem nebo chvíli relaxovat zaléváním a „hrabáním se v hlíně“.
rajče balkonové TOMFALL
Které plodiny se tedy hodí? Známe balkónové zahradnice, které by řekly, že všechny. Už jsme na balkónu viděli i kedluben Gigant. Ale přece jenom bychom doporučili aspoň trošku respektovat velikost prostoru a nároky rostlin. Vezmeme to tedy nejlépe asi podle velikosti zeleniny.
Pěstování na balkónech se děje v různě velkých nádobách. K nejméně prostorově i pěstitelsky náročným zeleninám určitě patří ředkvičky a saláty. Pro pěstování obou zelenin nám postačí i běžný truhlík. Jejich velkou výhodou je i krátká vegetační doba, která je u ředkviček asi 30 dnů, u listových salátů 50–55 dnů a u hlávkových a ledových do 80 dnů. Když zvolíme odrůdy vhodné pro celoroční pěstování, můžeme vysévat i opakovaně.
ředkvička ESTER
Odrůdy, které vám můžeme směle doporučit jsou především rané kulaté ředkvičky ESTER (červená), WHITNEY (bílá) a o pár dní pozdnější lahodná a šťavnatá VIOLA (fialová). Z listových salátů se velmi osvědčil už dobře známý DUBÁČEK a jeho červenolistá obdoba VERALA. Oba jsou vhodné pro celoroční pěstování, takže je můžeme česat i během léta. Pokud byste chtěli vyzkoušet i hlávkový salát, vhodná je odrůda ADINAL, která je i odolná proti plísni salátové. Nesmíme však zapomenout ani na bylinky jako je bazalka, tymián či dobromysl.
listové saláty a rukola v truhlících
Ve středních nádobách okolo 10 litrů se vyjímají balkónová rajčata VILMA, oranžové VENUS a převislý TOMFALL, který v závěsných nádobách působí velmi dekorativně. Balkónová rajčata také pěstujeme ze sadby a bez vyštipování bočních výhonů. Z bylinek můžeme doporučit stévii sladkou, která je jako sladidlo vhodná nejen pro diabetiky.
A už se dostáváme ke zmíněným „velkým zeleninám“. Mezi ty nejoblíbenější jistě patří papriky a tyčková rajčata. I tuto pestrost barev, velikostí, tvarů a chutí si můžete vypěstovat na vašem balkónu nebo na terase, abyste je měli po ruce, například při grilování. Jenom je třeba jim dopřát o něco více místa, a především nádobu o objemu asi 20, ale lépe 25–30 litrů, aby rostliny dobře prospívaly. V sortimentu MoravoSeed najdete řadu odrůd již odzkoušených pro pěstování v nádobách. Ať už se jedná o velkou, šťavnatou, sytě žlutou papriku THALIA F1 nebo baby-papriky RELA (červená) a YALA (žlutá) které se vejdou dětem do svačinové krabičky, aniž byste je museli krájet. A kdo by odolal lákavým cherry rajčátkům červené, oranžové nebo žluté barvy, či datlovým oranžovým ODAT F1! Ale nemusíte se omezovat jenom na drobnoplodá rajčata. Klidně si vypěstujte klasické kulaté rajče GALLANT F1 nebo obří BRUTUS, do burgerů jako stvořený.
rajče datlové ODAT F1, paprika THALIA F1 a rajče cherry CHARMANT F1
Pokud je řeč o pěstování v nádobách musíme zdůraznit jejich velkou výhodu – lze je přenášet. To znamená, že například majitelé vytápěných verand a zasklených lodžií mohou rajčata a papriku vysévat ještě dříve než pro venkovní výsadbu. Sazenice jim totiž nepřerostou, protože takto urychlenou sadbu vysadí do nádob a začnou pěstovat uvnitř. A až se venku oteplí, přenesou je na terasu či na balkón. Stejně tak lze dělat i pozdní výsevy bez obav, že nám rajčata na podzim venku zmrznou. Prostě je pak i s nádobou přeneseme dovnitř.
Více informací získáte na www.moravoseed.cz, kde zároveň můžete i nakoupit osiva našich odrůd.
Přejeme vám mnoho nových zkušeností a těšíme se na setkání na některé z našich Přehlídek odrůd zelenin.
