Jak na ochranu dozrávajících jahod
Jahody patří k prvnímu a nejchutnějšímu ovoci, které na našich zahradách dozrává. Lahodná chuť jahod není závislá jen na odrůdě, kterou pěstujeme, ale také na zálivce. Dostanou-li jahody příliš velké množství vody, plody jsou přerostlé a chutnají poměrně fádně. Jestliže mají vody nedostatek, dozrávají, ale stávají se spíše gumovými a ani tehdy není jejich chuť zvlášť dobrá. Jako u všeho i u jahod platí kompromis.
Jak zajistit správnou zálivku
Jestliže je sucho a déšť není očekáván ani v následujících dnech, zaléváme jahody přibližně po jednom týdnu, a to nejlépe dopoledne. Jahodníkovým záhonům dopřáváme až 20 litrů vody na 1 m2. Navečer by měly být jahody už suché, aby se mezi nimi nerozšířila plíseň a také aby nelákaly plže.
Jahodoví škůdci
Plíseň a plže už jsme zmínili. Na jahodách však mohou škodit také jiní nežádoucí škůdci, kteří mnohdy sklidí naši úrodu jahod za nás. Nezralé plody ukusují myši, aby se dostaly k semenům. Zralé plody kromě plžů okusují také mnohonožky. A pak jsou tu ještě mlsní ptáci, kteří přeskakují na jahody z třešní a obráceně. Abychom jim zabránili v přístupu k jahodám, můžeme zvolit přikrytí záhonů sítí anebo takzvanou rostoucí fólií. Proti kosům a drozdům, čili běhavým ptákům pomáhá také natažení silné černé niti nad jahodištěm tak asi ve výšce 5 cm. Jakmile ptáci při pobíhání mezi jahodami narazí na nit, zaleknou se a z jahodiště odletí.
Protrhávání
Nejlépe 1x denně je dobré jahodiště protrhávat, ideálně ráno. Na ukládání si připravíme nejlépe menší nádoby. Plody uštipujeme i s kouskem stopky, a pokud jsou již hodně měkké, uchopíme je vždy pouze za stonek. Čím zralejší jahody sklízíme, tím chutnější budou. Pochopitelně přezrálé jahody zpracujeme ihned. Pokud je chceme zmrazovat, sbíráme jahody právě dozrálé. Ideální je sklízet vždy za suchého počasí. Jestliže jsme aplikovali ochranné postřiky, nesmíme opomenout dodržení ochranné lhůty.
Množení jahod
U stáleplodících odrůd využíváme k množení šlahouny, neboť plodí ještě v tomtéž roce. U jednouplodících odrůd však šlahouny odstřiháváme zároveň se sklizní jahod. Dbáme na to, abychom byli opatrní a neušpinili přitom květy a zralé plody. Chceme-li ty nejlepší jahodníky namnožit, zapíchneme si k mateřským trsům kolíčky a zachováme první dvě dceřiné rostliny. Jakmile dokončíme sklizeň, rozprostřeme mezi řádky vlhké rašelinné hnojivo, tím podpoříme rychlou tvorbu kořenů. Následující období vždy po dvou týdnech takový záhony vydatně zaléváme. Objevíme-li špatné trsy, odstraníme je a místo nich budeme pěstovat šlahouny z vybrané dceřiné rostliny.
Text: Zuzana Bohdalová
Foto: shutterstock.com
